Ausbildung
Ausbildung

Ausbildung für Einsteiger

Neueinsteiger? Genau richtig für die ersten Schritte an der Bar! Unsere Grundkurse vermitteln dem späteren Profi das Basiswissen rund um die Bar.

American Bartender

American Bartender Die Bar ist für Ihre Gäste ein Zentrum der Kommunikation und der Geselligkeit. Stellen Sie sich auf diesen Trend ein, erwerben Sie Grundkenntnisse im Bartending! Lernen Sie amerikanische Standards und Rezepturen kennen, setzen Sie sich mit der Gestaltung der Bar nach internationalem Standard auseinander und üben Sie sich in klassischen und modernen Mixtechniken.

Professionell Bartender

Professionell Bartender Sie sind Einsteiger oder Gastronom ohne tief greifende Barerfahrung und wollen mehr. Für den IHK-Berufsbarmixer (Barmixer IHK) fehlen Ihnen die Zugangsvoraussetzungen. Dann ist der Professionell Bartender genau das Richtige. Zusätzlich in der Warenkunde ist der Bereich der Warenkunde um Wein, Champagner und Softdrinks erweitert. Am letzten Ausbildungstag erlernen Sie die Grundkenntnisse im Flairtending Basics.

NEU: Bartender IHK mit IHK Zertifikat

NEU: Bartender IHK mit IHK Zertifikat Die Bar ist für Gäste ein Zentrum der Kommunikation und der Geselligkeit. Stellen Sie sich auf diesen Trend ein, erwerben Sie professionelle Kenntnisse im Bartending und Grundkenntnisse für die Betriebswirtschaft. Setzen Sie sich mit der Gestaltung der Bar nach internationalem Standard auseinander. Diese 10 Tages - Ausbildung in Vollzeit bereitet Sie vor für die professionelle Arbeit an der Bar. Die Ausbildung wird in Kooperation mit dem AFZ Aus- und Fortbildungszentrum Rostock GmbH durchgeführt.

Bartechnologie & Barservice

Bartechnologie & Barservice Die 2-Tagesausbildung führt Sie in die Welt der Barprofis ein. Von Ausrüstung über Herstellungstechniken, Rezepturen, Barstock und grundlegende Getränkelehre bis zu Freestyle-Techniken werden Sie auf den Arbeitsplatz Bar vorbereitet.

Letzte Aktualisierung: 25.04.2017

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