Cruiseline Bartender International
Cruiseline Bartender International

Cruiseline Bartender International

Erfolgreich als Bartender auf Schiffen aller Reedereien mit Basic Safety Training für die Hochseeschifffahrt und Jobvermittlung

Zum Mixen und für die Tastings verwenden wir original Markenspirituosen. Sie erhalten eine ausführliche Mappe zur Weiterbildung und Getränke stehen für Sie bereit: Wasser, Säfte, Tee, Kaffee.

Kurzbeschreibung

Seit Jahren verzeichnet die Tourismusindustrie einen Wandel im Ferien- und Urlaubsverhalten ihrer Kunden. Zunehmender Beliebtheit erfreut sich mit Recht der Kreuzschifffahrtbereich auf Flüssen und der Hochsee. Weltweit werden deshalb jährlich einige hundert neue Cruiseliner gebaut und in Dienst gestellt. Das erfordert einen erhöhten Bedarf an gastronomischen Fachspezialisten für alle Reedereien. Seit 13 Jahren trainieren wir das Barpersonal an Land und auch an Bord der Cruiseliner.

Mit dieser Weiterbildung werden Sie professionell auf Ihren Arbeitsplatz "Bartender auf See" vorbereitet.

Inhalte

  • 1. Woche
    • Der Bartender auf See
    • Spezielle Arbeitsplätze und Mobilbars an Bord
    • Pourtraining und Speedmixen an verschiedenen professionellen Barstationen
    • Warenkunde und Rezepturen international
    • Arbeitstechniken in Anwendung
    • Barspezifische Anwendung von USPH und HACCP
  • 2. Woche
    • Internationales Arbeitsrecht
    • Tourismus in der Seefahrt
    • Berufsbezogenes Englisch an Bord
    • Vertragsrecht für Cruiseliner
    • Das Schiff - mein Zuhause für Monate
    • Internationale Business-Etikette
    • Verkaufs- und Reklamationsverhalten
    • Umsatzaktivierung
  • 3. Woche
    • Basic Safety in Praxis und Theorie
    • Crowd and Crisis Basic's
    • Personal survival techniques /Überleben in Notfällen auf See
    • Fire Prevention an fire fighting / Brandschutz und -bekämpfung
    • Elemantary first aid / Erste Hilfe
    • Personal Safety an social responsibilities / Persönliche Sicherheit und soziale Verantwortung

Zielgruppe

Gastronomen (ohne Vorkenntnisse) Seiteneinsteiger, Szenebarkeeper. Teilnehmer mit Interesse für das Arbeitsfeld „Bartender auf See"

Dauer der Weiterbildung

3 Wochen (142 Seminareinheiten)
Täglich von 08.00 – 17.15 Uhr

Abschluss

Zertifikat Barschule Rostock
nach schriftlicher und praktischer Prüfung
Zertifikat Basic Safety, Aus- und Fortbildungszentrum Rostock (Kooperationspartner)

Diese Weiterbildung wird bei den Zugangsvoraussetzungen der Weiterbildung Geprüfter Barmixer IHK anerkannt.

Kosten

Weiterbildungsgebühr: EUR 1.420,30

Weiterbildung zertifiziert und förderfähig

Bildungsscheck, BFD der Bundeswehr

WICHTIGER HINWEIS

Bei beabsichtigter Inanspruchnahme einer Förderung setzen Sie sich bitte VOR DER BEANTRAGUNG mit uns in Verbindung!

Anträge bzw. Bildungsschecks müssen vor Beginn der Weiterbildung bei uns eingegangen sein. Es werden keine Rabatte bzw. Bonuszahlungen bei den Weiterbildungsgebühren für jegliche Förderungen gewährt.

Letzte Aktualisierung: 25.04.2017

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