Wir bieten Ausbildung, Weiterbildung und Spezialseminare für Barkeeper, Bartender, Barmixer, Barmeister und Barmanager mit IHK Abschlüssen an.
Effiziente Lehrmethoden und anwendungsorientiertes Wissen auf höchstem Niveau. Hier finden Sie eine professionelle und erstklassige Barausbildung. Bis zu 12 Absolventen je Ausbildung erlauben ein hohes Maß an Individualität. Namhafte Kooperationspartner und handverlesene Dozenten unserer Barakademie begleiten Sie während Ihrer Barkeeper-Ausbildung und unterrichten Sie in allen Künsten des Bartendings, im Showmixen sowie im Flairbartending und Entertainment. Durch innovative Lernmethoden an den 4 professionellen Cocktailstationen, ausgestattet mit original amerikanischer Technik und über 2000 Markenspirituosen aus aller Welt, werden unsere Absolventen optimal als Barkeeper ausgebildet und geschult nach HACCP und USPH (internationale Hygienestands).
Unsere Dozenten sind handverlesene Profis. Jeder ist ein Meister seines Faches. Jahrelange Erfahrung im In- und Ausland sowie das nötige Fingerspitzengefühl in der Erwachsenenbildung prädestinieren unsere Dozenten für ihre Aufgabe an der Barschule Rostock.
Erkennen Sie betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, erweitern Sie Ihr Fachwissen und schaffen Ihren Aufstieg in der Welt des Bartendings und der Cocktails. Neben den hohen fachlichen Fähigkeiten werden fachübergreifendes Denken und betriebswirtschaftliches Know-how gefordert für den Aufstieg in die Führungsposition.
„Es gibt nur eins, was auf die Dauer teurer ist als Bildung: Keine Bildung!“ (J. F. Kennedy)
Nutzen Sie unsere international anerkannten Aufstiegsqualifikationen Manager of Bar-Business – "Chef de Bar" & Master of Bartending, Wine & Spirits IBA. Diese Weiterbildungen zeichnen sich durch hohe Qualität, neue Arbeitstechnologien wie z. B. Barrel Aiging, Cuisine Style, Entwicklung von Drinks und Praxisnähe aus. Reagieren Sie professionell auf Ihre Kundenbedürfnisse.
Erstmals in Deutschland können Sie eine Bartenderausbildung mit Abschlusszertifikat / Zeugnis einer Universität erwerben. Spezialisten des Bench Marketing für Bars, sowie kreative Umsetzungen im Barmanagement sind die Profis und Führungskräfte von Morgen. Setzen Sie die Trends!
Vertrauen und profitieren Sie von unserer über 28-jährigen Erfahrung und der Barschule in Deutschland, die mit dem zertifizierten Qualitätsmanagement die besten Voraussetzungen für eine erstklassige Bartender-Ausbildung garantiert.
Wir freuen uns auf Sie! Special education – the best way!
Zertifiziert von DQS
Vorbereitungslehrgänge für IHK-Abschlüsse
Anerkanntes Ausbildungszentrum der IBA (INTERNATIONAL BARTENDERS ASSOCIATION)
Ausgewähltes AIDA Trainingsinstitut (Qualifizierung & Entwicklung)
Die erfolgreiche Aus-und Weiterbildung für professionelle Barkeeper, Bartender (IHK), Vorbereitungslehrgänge für geprüfte Barmixer (IHK), perfekte Barmeister (IHK), Aufstiegsqualifikationen für Manager im Bar-Business – "Chef de Bar" und Master of Bartending, Wine & Spirits IBA.
Barschule Rostock GmbH
American Cocktail College
Hundsburgallee 12
18069 Rostock
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