Buchtipp
Das große Lehrbuch der Barkunde
von Uwe Voigt - Barschule Rostock
Jetzt in der 3. überarbeiteten Auflage
Geballtes Wissen rund um die Bar im neuen Design mit erweiterten Inhalten und innovativen Trends - Cuisine Style Drinks, die mit zunehmender Zeit an Bedeutung gewinnen. Die Basis für Kreativität hinter der Bar. Auf Wunsch gibt es das Barbuch mit persönlicher Widmung des Autors.
Für weitere Informationen zur Bezugsquelle stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.
Leseprobe
Eine Leseprobe können Sie hier herunterladen.
Auszeichnungen
FCSI European Award 2003
Uwe Voigts "Lehrbuch der Barkunde" wurde mit einer weiteren, internationalen Auszeichnung geehrt: Am 06.12.2003 erhielt das Buch den "FCSI European Award 2003" im Rahmen der Preisverleihung in Wien.
GOLDENE FEDER für Uwe Voigts Barbuch
Höchste Auszeichnung der "Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V." des Fachbuchhandels - die Verleihung fand anläßlich der Frankfurter Buchmesse 2003 statt.